Рецепт № 14. Проросшее зерно
Рубрика:Взять хорошие неочищенные пшеничные зерна, промыть их и положить в мисочку с чуть теплой водой. Отмачивать зерна нужно в течение суток, затем промыть их и положить в более глубокую посуду, сохраняя постоянно влажными. Зерна прорастают обычно уже через 2 — 3 дня. После того как на зернах проклюнутся ростки в виде маленьких белых точек, можно есть их сырыми. Позаботьтесь готовить зерна ежедневно, чтобы есть свежими. Употреблять по 1 — 2 столовые ложки зерен в день до еды или с супом, кладя их в уже готовое блюдо.
Похожие записи: